Το παρακάτω κοκτέιλ, κάνει θραύση το τελευταίο διάστημα σε αρκετά εστιατόρια και μπαρ και περιέχει την κρητική ρακή!

Υλικά:
¾ ποτηριού νερό
1 φακελάκι τσάι
½ ποτηράκι ρακή
2 κ.τ.γ. ζάχαρη
1 φέτα λεμόνι
λίγο πάγο

Εκτέλεση:
Σύμφωνα με το lovecooking.gr και το metrogreece, βάζουμε νερό να βράσει και το αποσύρουμε από την φωτιά, βυθίζουμε το τσάι για λίγο ώσπου να πάρει χρώμα. Αφαιρούμε το φακελάκι και το αφήνουμε να κρυώσει τελείως. Ρίχνουμε τη ζάχαρη, τη ρακή, την φέτα του λεμονιού και τον πάγο.

Σερβίρουμε σε ψηλό ποτήρι και διακοσμούμε με 2-3 φύλλα μέντας ή δυόσμου.